Publié le 26 Octobre 2015

Gâteau moelleux aux noix

Ingrédients :

- 150g de noix hachées finement

- 150g de sucre

- 100g de beurre

- 3 oeufs

- 1 pomme et 1 poire

- 50g de farine (au moins)

- 1 sachet de levure chimique

- Un peu de rhum

- Un peu de miel

- Une pincée de sel

Préparation :

- Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige. Couper la pomme et la poire en petits cubes.

- Dans une petite casserole, faire ramollir le beurre et rajouter la moitié du sucre.

- Dans un saladier, mélanger les noix et l'autre moitié du sucre. Rajouter le contenu de la casserole, les jaunes d'oeufs un à un, le sel, le miel, les morceaux de pomme et poire, la farine et la levure, le rhum.

- Terminer en incorporant délicatement les blancs en neige.

- Verser dans un moule à tarte et faire cuire à four moyen (180°) pendant 30 minutes.

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Rédigé par LS

Publié dans #recette, #dessert

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Publié le 26 Octobre 2015

VTT Lac de la Maix - 25 octobre 2015

Distance : 38 km - Dénivelé : 1170 m

De Rothau à St Blaise-la-roche.

Parcours : Tête du renard, les Quelles, Salm, étang du Coucou, col de Prayé, lac de la Maix, Haut du Bon Dieu, les Hautes Chaumes, ruines de la Marcairerie, étang de la Falle, Plaine.

VTT Lac de la Maix - 25 octobre 2015
VTT Lac de la Maix - 25 octobre 2015

En automne, on ne devrait pas rester chez soi. On devrait aller faire du VTT avec ses potes, mettre qui une bouteille, qui un cake dans son sac, et partir dans les Vosges juste pour se remplir la tête de couleurs, d'images, et de plein de trucs qui tiendront chaud quand les temps seront plus durs.

Fort heureusement, c'est exactement ce qu'on a fait hier !

Une joyeuse bande de vététistes ...
Une joyeuse bande de vététistes ...
Une joyeuse bande de vététistes ...

Une joyeuse bande de vététistes ...

Déjà, à travers les vitres du train, on peut admirer les vignes multicolores.Déjà, à travers les vitres du train, on peut admirer les vignes multicolores.

Déjà, à travers les vitres du train, on peut admirer les vignes multicolores.

On démarre au-dessus de Rothau, direction les Quelles. De jolies couleurs, mais il manque ici la photo d'une forêt jaune d'or que l'on a traversée. Tant pis, l'image est dans la tête ...On démarre au-dessus de Rothau, direction les Quelles. De jolies couleurs, mais il manque ici la photo d'une forêt jaune d'or que l'on a traversée. Tant pis, l'image est dans la tête ...On démarre au-dessus de Rothau, direction les Quelles. De jolies couleurs, mais il manque ici la photo d'une forêt jaune d'or que l'on a traversée. Tant pis, l'image est dans la tête ...

On démarre au-dessus de Rothau, direction les Quelles. De jolies couleurs, mais il manque ici la photo d'une forêt jaune d'or que l'on a traversée. Tant pis, l'image est dans la tête ...

Surprise à l'étang du Coucou : il est à sec !

Surprise à l'étang du Coucou : il est à sec !

Voici venu le temps des champignons … même si une digitale pourpre se croit encore en été.Voici venu le temps des champignons … même si une digitale pourpre se croit encore en été.Voici venu le temps des champignons … même si une digitale pourpre se croit encore en été.

Voici venu le temps des champignons … même si une digitale pourpre se croit encore en été.

Pause de midi près du col de Prayé. Aujourd'hui, Claude et Aline fêtent leurs 24 ans de mariage !Pause de midi près du col de Prayé. Aujourd'hui, Claude et Aline fêtent leurs 24 ans de mariage !Pause de midi près du col de Prayé. Aujourd'hui, Claude et Aline fêtent leurs 24 ans de mariage !

Pause de midi près du col de Prayé. Aujourd'hui, Claude et Aline fêtent leurs 24 ans de mariage !

Un joli sentier nous amène au lac de la Maix, petit lac tout rond, tout coloré.Un joli sentier nous amène au lac de la Maix, petit lac tout rond, tout coloré.
Un joli sentier nous amène au lac de la Maix, petit lac tout rond, tout coloré.
Un joli sentier nous amène au lac de la Maix, petit lac tout rond, tout coloré.Un joli sentier nous amène au lac de la Maix, petit lac tout rond, tout coloré.Un joli sentier nous amène au lac de la Maix, petit lac tout rond, tout coloré.

Un joli sentier nous amène au lac de la Maix, petit lac tout rond, tout coloré.

ça monte un peu après le lac, mais cela vaut la peine : nous allons rejoindre les Hautes Chaumes.ça monte un peu après le lac, mais cela vaut la peine : nous allons rejoindre les Hautes Chaumes.ça monte un peu après le lac, mais cela vaut la peine : nous allons rejoindre les Hautes Chaumes.

ça monte un peu après le lac, mais cela vaut la peine : nous allons rejoindre les Hautes Chaumes.

Les Hautes Chaumes sont orange et vertes, magnifiques. Un petit air de savane africaine ...Les Hautes Chaumes sont orange et vertes, magnifiques. Un petit air de savane africaine ...
Les Hautes Chaumes sont orange et vertes, magnifiques. Un petit air de savane africaine ...
Les Hautes Chaumes sont orange et vertes, magnifiques. Un petit air de savane africaine ...Les Hautes Chaumes sont orange et vertes, magnifiques. Un petit air de savane africaine ...

Les Hautes Chaumes sont orange et vertes, magnifiques. Un petit air de savane africaine ...

VTT Lac de la Maix - 25 octobre 2015
Alors on en profite, on s'attarde, et le moindre trou est un prétexte pour tomber ...Alors on en profite, on s'attarde, et le moindre trou est un prétexte pour tomber ...Alors on en profite, on s'attarde, et le moindre trou est un prétexte pour tomber ...

Alors on en profite, on s'attarde, et le moindre trou est un prétexte pour tomber ...

Belle lumière au crépuscule. Un chouette single nous mène à l'étang de la Falle.Belle lumière au crépuscule. Un chouette single nous mène à l'étang de la Falle.Belle lumière au crépuscule. Un chouette single nous mène à l'étang de la Falle.

Belle lumière au crépuscule. Un chouette single nous mène à l'étang de la Falle.

Avec le passage à l'heure d'hiver, la balade se termine de nuit. A quelques centaines de mètres de la gare, Sebastian casse son dérailleur !Avec le passage à l'heure d'hiver, la balade se termine de nuit. A quelques centaines de mètres de la gare, Sebastian casse son dérailleur !Avec le passage à l'heure d'hiver, la balade se termine de nuit. A quelques centaines de mètres de la gare, Sebastian casse son dérailleur !

Avec le passage à l'heure d'hiver, la balade se termine de nuit. A quelques centaines de mètres de la gare, Sebastian casse son dérailleur !

Une superbe balade ! Vivement dimanche prochain !

Une superbe balade ! Vivement dimanche prochain !

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Rédigé par LS

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Publié le 18 Octobre 2015

VTT Battert - 18 octobre 2015

Distance 27 km - Dénivelé 930 m (abrégé par rapport au parcours prévu)

Départ de Baden-Baden

Parcours : Hardberg, ruine Hohenbaden, Battert (658 m), Lichtental ... Par la suite nous sommes revenus sur la gare de Baden-Baden au lieu de continuer sur Bühl comme initialement prévu.

Il y a plusieurs désistements de dernière heure, ce qui fait que nous nous retrouvons à quatre au départ de cette rando en terre germanique.

VTT Battert - 18 octobre 2015
VTT Battert - 18 octobre 2015
Il fait un peu frais en partant. Mais nous nous réchauffons dans la montée et le soleil apparait. Les arbres ont pris des couleurs d'automne.Il fait un peu frais en partant. Mais nous nous réchauffons dans la montée et le soleil apparait. Les arbres ont pris des couleurs d'automne.

Il fait un peu frais en partant. Mais nous nous réchauffons dans la montée et le soleil apparait. Les arbres ont pris des couleurs d'automne.

Nous passons au château Hohenbaden.

Nous passons au château Hohenbaden.

Dans la montée vers Battert nous apercevons une plate-forme rocheuse ensoleillée idéale pour notre pause déjeuner.Dans la montée vers Battert nous apercevons une plate-forme rocheuse ensoleillée idéale pour notre pause déjeuner.

Dans la montée vers Battert nous apercevons une plate-forme rocheuse ensoleillée idéale pour notre pause déjeuner.

Il fait vraiment bon au soleil. C'est le partage de bretzels, soupes, saucisses. Puis vient le succulent cake de Domi au XXXXX et le café de Mouki.Il fait vraiment bon au soleil. C'est le partage de bretzels, soupes, saucisses. Puis vient le succulent cake de Domi au XXXXX et le café de Mouki.

Il fait vraiment bon au soleil. C'est le partage de bretzels, soupes, saucisses. Puis vient le succulent cake de Domi au XXXXX et le café de Mouki.

Pour le Battert ça monte encore. Il y a quelques escaliers à franchir. C'est un site d'escalade réputé.Pour le Battert ça monte encore. Il y a quelques escaliers à franchir. C'est un site d'escalade réputé.

Pour le Battert ça monte encore. Il y a quelques escaliers à franchir. C'est un site d'escalade réputé.

Suit une très chouette descente.Suit une très chouette descente.

Suit une très chouette descente.

Par la suite, le GPS nous envoie dans des sentiers qui n'existent pas vraiment. Lorsque je prépare les parcours en France j'utilise Georando qui est plutôt fiable. En Allemagne je suis obligé de me baser sur la cartographie Garmin, d'où quelques surprises.Par la suite, le GPS nous envoie dans des sentiers qui n'existent pas vraiment. Lorsque je prépare les parcours en France j'utilise Georando qui est plutôt fiable. En Allemagne je suis obligé de me baser sur la cartographie Garmin, d'où quelques surprises.

Par la suite, le GPS nous envoie dans des sentiers qui n'existent pas vraiment. Lorsque je prépare les parcours en France j'utilise Georando qui est plutôt fiable. En Allemagne je suis obligé de me baser sur la cartographie Garmin, d'où quelques surprises.

Tiens, un funiculaire au milieu de nulle part ! En suivant les rails, nous retrouvons la civilisation. Comment, il y a une ronce ? Où ça ?Tiens, un funiculaire au milieu de nulle part ! En suivant les rails, nous retrouvons la civilisation. Comment, il y a une ronce ? Où ça ?

Tiens, un funiculaire au milieu de nulle part ! En suivant les rails, nous retrouvons la civilisation. Comment, il y a une ronce ? Où ça ?

Photos de (petit) groupePhotos de (petit) groupe

Photos de (petit) groupe

Avec ces aventures, il n'est plus possible de rejoindre Bühl pour attraper le train de 16h37. Nous faisons une pause ramassage de chataignes, et décidons de revenir sur Baden-Baden pour attraper le premier train pour le retour.Avec ces aventures, il n'est plus possible de rejoindre Bühl pour attraper le train de 16h37. Nous faisons une pause ramassage de chataignes, et décidons de revenir sur Baden-Baden pour attraper le premier train pour le retour.

Avec ces aventures, il n'est plus possible de rejoindre Bühl pour attraper le train de 16h37. Nous faisons une pause ramassage de chataignes, et décidons de revenir sur Baden-Baden pour attraper le premier train pour le retour.

Fin de sortie et visite de la ville de Baden-Baden.Fin de sortie et visite de la ville de Baden-Baden.

Fin de sortie et visite de la ville de Baden-Baden.

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Rédigé par PF

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Publié le 17 Octobre 2015

Champignons : glop ou pas glop ?

Bon, ça devrait être à Agnès de rédiger cet article, vu que je suis même pas foutu de reconnaître les girolles ! En revanche, no problemo pour les pieds-de-moutons ou les trompettes-de-la-mort !

Voici donc quelques photos de champignons qui ont croisé notre route, comestibles (glop) ou non (pas glop).

Pied-de-mouton, facile à reconnaître avec ses aiguillons. GLOP.Pied-de-mouton, facile à reconnaître avec ses aiguillons. GLOP.

Pied-de-mouton, facile à reconnaître avec ses aiguillons. GLOP.

Trompette-de-la-mort, là aussi pas de confusion possible. GLOP.

Trompette-de-la-mort, là aussi pas de confusion possible. GLOP.

Cèpe de Bordeaux (à confirmer). GLOP !

Cèpe de Bordeaux (à confirmer). GLOP !

Cortinaire violet, ou simplement Violet. Moyennement GLOP.

Cortinaire violet, ou simplement Violet. Moyennement GLOP.

Pezize orangée. Jolie mais sans goût ni odeur.

Pezize orangée. Jolie mais sans goût ni odeur.

Amanite-tue-mouche. PAS GLOP.Amanite-tue-mouche. PAS GLOP.

Amanite-tue-mouche. PAS GLOP.

Amanite panthère (PAS GLOP) ou amanite rougissante (moyennement GLOP) ? Dans le doute ...

Amanite panthère (PAS GLOP) ou amanite rougissante (moyennement GLOP) ? Dans le doute ...

Vesse de loup … bizarre … PAS GLOP à mon avis.

Vesse de loup … bizarre … PAS GLOP à mon avis.

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Rédigé par LS

Publié dans #culture, #végétal

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Publié le 12 Octobre 2015

VTT Hunebourg - 11 octobre 2015

Distance : 36 km - Dénivelé : 1240 m

De Steinbourg à Wingen-sur-Moder.

Parcours : Ernolsheim-les-Saverne, château de Hunebourg, rocher de la Guérite, Pfannenfelsen, Weiterswiller, Sparsbach, Englishberg, Wingen.

VTT Hunebourg - 11 octobre 2015VTT Hunebourg - 11 octobre 2015

On voit tout le temps en automne

Quelque chose qui vous étonne.

C'est une branche tout à coup

Qui s'effeuille dans votre cou.

C'est un petit arbre tout rouge,

Un, d'une autre couleur encore,

Et puis partout ces feuilles d'or

Qui tombent sans que rien ne bouge.

Nous aimons bien cette saison,

Mais la nuit si tôt va descendre.

Retournons vite à la maison

Rôtir nos marrons dans la cendre.

(Lucie Delarue-Mardrus)

VTT Hunebourg - 11 octobre 2015VTT Hunebourg - 11 octobre 2015VTT Hunebourg - 11 octobre 2015
VTT Hunebourg - 11 octobre 2015VTT Hunebourg - 11 octobre 2015VTT Hunebourg - 11 octobre 2015
VTT Hunebourg - 11 octobre 2015VTT Hunebourg - 11 octobre 2015VTT Hunebourg - 11 octobre 2015

On voit tout le temps en automne

Quelque chose qui vous étonne.

C'est un Mouki qui, tout à coup

Va prendr' le train pour Wissembourg.

C'est un Paul, l'autre, acrobatique,

Testant son vélo aquatique.

A midi, soupe et cake aux poires,

Sieste au soleil et ça repart.

On s'arrête à chaque champignon,

à chaque rocher, à chaque marron.

C'est un groupe un p'tit peu bizarre,

On roule peu, mais qu'est-ce qu'on se marre !

(Laurent Alarue-Schwartzus)

Le groupe ...Le groupe ...Le groupe ...

Le groupe ...

MoukiMoukiMouki

Mouki

DomiDomiDomi

Domi

PauloPauloPaulo

Paulo

Paul BPaul BPaul B

Paul B

SergioSergioSergio

Sergio

AgnèsAgnèsAgnès

Agnès

FrankFrankFrank

Frank

ValérieValérieValérie

Valérie

LaurentLaurentLaurent

Laurent

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Rédigé par LS

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Publié le 7 Octobre 2015

ROTHLACH le 4/10/2015
Départ direction Urmatt. De là nous sommes passés par :  Grendelbruch, col du Jaegertaennel, Steinhubel, Judentanne, Rothlach, Welschbruch, Birkenfels, Mont Sainte Odile, Fontaine Sainte Odile, Saint Jacques et Saint Nabor.Départ direction Urmatt. De là nous sommes passés par :  Grendelbruch, col du Jaegertaennel, Steinhubel, Judentanne, Rothlach, Welschbruch, Birkenfels, Mont Sainte Odile, Fontaine Sainte Odile, Saint Jacques et Saint Nabor.

Départ direction Urmatt. De là nous sommes passés par : Grendelbruch, col du Jaegertaennel, Steinhubel, Judentanne, Rothlach, Welschbruch, Birkenfels, Mont Sainte Odile, Fontaine Sainte Odile, Saint Jacques et Saint Nabor.

A la descente du train, oh surprise Claude est revenu avec son FAT. José est en admiration devant la bête ! Et ça se comprend ...

A la descente du train, oh surprise Claude est revenu avec son FAT. José est en admiration devant la bête ! Et ça se comprend ...

Ensuite, petit ramassage de feuilles de châtaigniers, de bogues et de fruits ... Laurent a une séance pédagogique avec ses petits de l'école : comment différencie-t-on les marrons des châtaignes !

Ensuite, petit ramassage de feuilles de châtaigniers, de bogues et de fruits ... Laurent a une séance pédagogique avec ses petits de l'école : comment différencie-t-on les marrons des châtaignes !

Quelques dessins de mes CE2 … Merci pour votre aide !Quelques dessins de mes CE2 … Merci pour votre aide !
Quelques dessins de mes CE2 … Merci pour votre aide !Quelques dessins de mes CE2 … Merci pour votre aide !

Quelques dessins de mes CE2 … Merci pour votre aide !

Parcours sans difficulté majeure depuis Urmatt. Le tracé est en profil montant mais pas de portage. La montée se fait sur sentiers très agréables. Même le soleil fait de timides apparitions afin de nous encourager. Parcours sans difficulté majeure depuis Urmatt. Le tracé est en profil montant mais pas de portage. La montée se fait sur sentiers très agréables. Même le soleil fait de timides apparitions afin de nous encourager. Parcours sans difficulté majeure depuis Urmatt. Le tracé est en profil montant mais pas de portage. La montée se fait sur sentiers très agréables. Même le soleil fait de timides apparitions afin de nous encourager.
Parcours sans difficulté majeure depuis Urmatt. Le tracé est en profil montant mais pas de portage. La montée se fait sur sentiers très agréables. Même le soleil fait de timides apparitions afin de nous encourager. Parcours sans difficulté majeure depuis Urmatt. Le tracé est en profil montant mais pas de portage. La montée se fait sur sentiers très agréables. Même le soleil fait de timides apparitions afin de nous encourager. Parcours sans difficulté majeure depuis Urmatt. Le tracé est en profil montant mais pas de portage. La montée se fait sur sentiers très agréables. Même le soleil fait de timides apparitions afin de nous encourager.

Parcours sans difficulté majeure depuis Urmatt. Le tracé est en profil montant mais pas de portage. La montée se fait sur sentiers très agréables. Même le soleil fait de timides apparitions afin de nous encourager.

ROTHLACH le 4/10/2015ROTHLACH le 4/10/2015ROTHLACH le 4/10/2015
Mais comme la faim se faisait sentir, donc Paulo nous a trouvé un super banc où sera posée une super nappe (merci Stradi). Cest juste dommage d'avoir mis ce banc à l'ombre car nous aurions aimé plus de chaleur !Mais comme la faim se faisait sentir, donc Paulo nous a trouvé un super banc où sera posée une super nappe (merci Stradi). Cest juste dommage d'avoir mis ce banc à l'ombre car nous aurions aimé plus de chaleur !

Mais comme la faim se faisait sentir, donc Paulo nous a trouvé un super banc où sera posée une super nappe (merci Stradi). Cest juste dommage d'avoir mis ce banc à l'ombre car nous aurions aimé plus de chaleur !

Ensuite chacun a mis en pratique sa façon de se ressourcer et se reposer avant la suite des événements. Certains jouent avec leur smartphone, d'autres se réchauffent contre le bois ou les filles, d'autres prennent de la hauteur (il fait toujours plus chaud en haut)Ensuite chacun a mis en pratique sa façon de se ressourcer et se reposer avant la suite des événements. Certains jouent avec leur smartphone, d'autres se réchauffent contre le bois ou les filles, d'autres prennent de la hauteur (il fait toujours plus chaud en haut)Ensuite chacun a mis en pratique sa façon de se ressourcer et se reposer avant la suite des événements. Certains jouent avec leur smartphone, d'autres se réchauffent contre le bois ou les filles, d'autres prennent de la hauteur (il fait toujours plus chaud en haut)
Ensuite chacun a mis en pratique sa façon de se ressourcer et se reposer avant la suite des événements. Certains jouent avec leur smartphone, d'autres se réchauffent contre le bois ou les filles, d'autres prennent de la hauteur (il fait toujours plus chaud en haut)Ensuite chacun a mis en pratique sa façon de se ressourcer et se reposer avant la suite des événements. Certains jouent avec leur smartphone, d'autres se réchauffent contre le bois ou les filles, d'autres prennent de la hauteur (il fait toujours plus chaud en haut)Ensuite chacun a mis en pratique sa façon de se ressourcer et se reposer avant la suite des événements. Certains jouent avec leur smartphone, d'autres se réchauffent contre le bois ou les filles, d'autres prennent de la hauteur (il fait toujours plus chaud en haut)

Ensuite chacun a mis en pratique sa façon de se ressourcer et se reposer avant la suite des événements. Certains jouent avec leur smartphone, d'autres se réchauffent contre le bois ou les filles, d'autres prennent de la hauteur (il fait toujours plus chaud en haut)

Puis nous sommes repartis direction la Rothlach - le soleil nous accompagnant.Puis nous sommes repartis direction la Rothlach - le soleil nous accompagnant.
Puis nous sommes repartis direction la Rothlach - le soleil nous accompagnant.Puis nous sommes repartis direction la Rothlach - le soleil nous accompagnant.

Puis nous sommes repartis direction la Rothlach - le soleil nous accompagnant.

Il y a eu une tentative de cueillette de champignons mais malheureusement ils étaient vénéneux.Il y a eu une tentative de cueillette de champignons mais malheureusement ils étaient vénéneux.Il y a eu une tentative de cueillette de champignons mais malheureusement ils étaient vénéneux.
Il y a eu une tentative de cueillette de champignons mais malheureusement ils étaient vénéneux.Il y a eu une tentative de cueillette de champignons mais malheureusement ils étaient vénéneux.Il y a eu une tentative de cueillette de champignons mais malheureusement ils étaient vénéneux.
Il y a eu une tentative de cueillette de champignons mais malheureusement ils étaient vénéneux.Il y a eu une tentative de cueillette de champignons mais malheureusement ils étaient vénéneux.Il y a eu une tentative de cueillette de champignons mais malheureusement ils étaient vénéneux.

Il y a eu une tentative de cueillette de champignons mais malheureusement ils étaient vénéneux.

Une belle montée régulière sans embûche avec quelques bûches quand même !
Une belle montée régulière sans embûche avec quelques bûches quand même !
Une belle montée régulière sans embûche avec quelques bûches quand même !
Une belle montée régulière sans embûche avec quelques bûches quand même !
Une belle montée régulière sans embûche avec quelques bûches quand même !
Une belle montée régulière sans embûche avec quelques bûches quand même !
Une belle montée régulière sans embûche avec quelques bûches quand même !
Une belle montée régulière sans embûche avec quelques bûches quand même !
Une belle montée régulière sans embûche avec quelques bûches quand même !
Une belle montée régulière sans embûche avec quelques bûches quand même !
Une belle montée régulière sans embûche avec quelques bûches quand même !
Une belle montée régulière sans embûche avec quelques bûches quand même !

Une belle montée régulière sans embûche avec quelques bûches quand même !

Les paysages, la luminosité étaient formidables mais pas que ... les vaches aussi ! T'as de beaux yeux tu sais !Les paysages, la luminosité étaient formidables mais pas que ... les vaches aussi ! T'as de beaux yeux tu sais !Les paysages, la luminosité étaient formidables mais pas que ... les vaches aussi ! T'as de beaux yeux tu sais !
Les paysages, la luminosité étaient formidables mais pas que ... les vaches aussi ! T'as de beaux yeux tu sais !Les paysages, la luminosité étaient formidables mais pas que ... les vaches aussi ! T'as de beaux yeux tu sais !

Les paysages, la luminosité étaient formidables mais pas que ... les vaches aussi ! T'as de beaux yeux tu sais !

ROTHLACH le 4/10/2015ROTHLACH le 4/10/2015
ROTHLACH le 4/10/2015ROTHLACH le 4/10/2015
ROTHLACH le 4/10/2015ROTHLACH le 4/10/2015
ROTHLACH le 4/10/2015ROTHLACH le 4/10/2015
Petite pause goûter afin de vider les sacs avant de remonter au Mont Sainte-Odile. Ensuit descente vers la Plaine par de beaux sentiers du Ste O !Petite pause goûter afin de vider les sacs avant de remonter au Mont Sainte-Odile. Ensuit descente vers la Plaine par de beaux sentiers du Ste O !

Petite pause goûter afin de vider les sacs avant de remonter au Mont Sainte-Odile. Ensuit descente vers la Plaine par de beaux sentiers du Ste O !

Petit arrêt à la source de Sainte-Odile afin de se ressourcer et d'y voir plus clair quant à la descente à emprunter

Petit arrêt à la source de Sainte-Odile afin de se ressourcer et d'y voir plus clair quant à la descente à emprunter

Belle descente technique et glissante depuis le Mont Sainte-OdileBelle descente technique et glissante depuis le Mont Sainte-Odile
Belle descente technique et glissante depuis le Mont Sainte-OdileBelle descente technique et glissante depuis le Mont Sainte-Odile

Belle descente technique et glissante depuis le Mont Sainte-Odile

Petit arrêt ludique pour les filles avant Goxwiller Petit arrêt ludique pour les filles avant Goxwiller

Petit arrêt ludique pour les filles avant Goxwiller

Petite cueillette de poires dans un verger ravissent certains palais avant d'attendre le train qui nous ramènera chez nous !Petite cueillette de poires dans un verger ravissent certains palais avant d'attendre le train qui nous ramènera chez nous !
Petite cueillette de poires dans un verger ravissent certains palais avant d'attendre le train qui nous ramènera chez nous !Petite cueillette de poires dans un verger ravissent certains palais avant d'attendre le train qui nous ramènera chez nous !Petite cueillette de poires dans un verger ravissent certains palais avant d'attendre le train qui nous ramènera chez nous !

Petite cueillette de poires dans un verger ravissent certains palais avant d'attendre le train qui nous ramènera chez nous !

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Rédigé par AA

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Publié le 27 Septembre 2015

VTT - Grotte des amoureux - 27 septembre 2015

Distance 38 km - Dénivelé 960 m (avec la rallonge)

Départ de Saverne

Parcours : Kaestenberg, Fossé des Pandours, Grand Fallberg, Oberhof, Grotte des amoureux, Rocher de la Bande Noire, Fontaine Fouquet, chapelle Bonne Fontaine, Phalsbourg, Brunnenthal, Bellevue, Krappenfels, Lutzelbourg, et un petit supplément avent de revenir vers la gare de Lutzelbourg.

Retour par Lutzelbourg

On le savait que ce serait une sortie cool. Ce qui n'était pas prévu, c'est que le groupe roule très fort. J'ai eu beau proposer des pauses, rallonger les goûter et les siestes, on a pris de l'avance sur ma feuille de route. Pour ne pas arriver trop en avance à la gare, on s'est fait une rallonge de quelques kilomètres.

Bernie :

Du VTT, du soleil, de la bonne bouffe et de la rigolade avec des compères vraiment très sympathiques... Que demander de plus ? Ces sorties sont un pur moment de plaisir pour moi ! À très vite !

Domi :

Oui.... une excellente journée. Démarré avec Paulo qui a failli perdre son casque dans le train.... Côté météo, du grand beau. Côté singles, des sentiers que j'ai adorés, bien roulants, avec un peu de gymkhana sur les racines. Côté pauses, très cool et beaucoup de rires. Même un tour chez notre Laurent 2, pour découvrir sa terrasse et jouir d'un service de boissons chaudes et froides. Un café mémorable, top, avec de la mousse. Merci!!!! . Côté nourriture, le tout à profusion, avec notre bouteille de Julienas à laquelle nous nous habituons volontiers. Zéro chutes.... Un rythme soutenu... même si Laurent a tenté le coup de la chaîne qui casse pour nous ralentir!

Valérie :

Encore une bien belle journée, j'aime trop être avec vous tous, bande de joyeux lurons et en plus, on a même fait du VTT !

VTT - Grotte des amoureux - 27 septembre 2015
VTT - Grotte des amoureux - 27 septembre 2015
En sortant de Saverne, ça monte sec vers le Kaestenberg. Lors d'une pause (déjà !), Céline fait des prouesses à la barre fixe.En sortant de Saverne, ça monte sec vers le Kaestenberg. Lors d'une pause (déjà !), Céline fait des prouesses à la barre fixe.

En sortant de Saverne, ça monte sec vers le Kaestenberg. Lors d'une pause (déjà !), Céline fait des prouesses à la barre fixe.

Le Kaestenberg fait partie d'un oppidum celltique. Ca n'a pas l'air d'intéresser grand monde. On préfère admirer les jeux de lumière dans la forêt et les paysages.Le Kaestenberg fait partie d'un oppidum celltique. Ca n'a pas l'air d'intéresser grand monde. On préfère admirer les jeux de lumière dans la forêt et les paysages.

Le Kaestenberg fait partie d'un oppidum celltique. Ca n'a pas l'air d'intéresser grand monde. On préfère admirer les jeux de lumière dans la forêt et les paysages.

Et surtout tracer sur les magnifiques singles qui longent les parois rocheuses.

Et surtout tracer sur les magnifiques singles qui longent les parois rocheuses.

La grotte des amoureux, c'est mignon, mais c'est à l'ombre. Pour notre pause repas nous poussons jusqu'au rocher de la Bande Noire.La grotte des amoureux, c'est mignon, mais c'est à l'ombre. Pour notre pause repas nous poussons jusqu'au rocher de la Bande Noire.

La grotte des amoureux, c'est mignon, mais c'est à l'ombre. Pour notre pause repas nous poussons jusqu'au rocher de la Bande Noire.

Une grimpette vers le haut du rocher, et nous trouvons une clairière ensoleillée pour notre pause. Bernie sort une bouteille de vin Julienas, et Domi a remplacé son traditionnel cake par un succulent lonzo. Le repas est suivi d'une sieste généreuse.

Une grimpette vers le haut du rocher, et nous trouvons une clairière ensoleillée pour notre pause. Bernie sort une bouteille de vin Julienas, et Domi a remplacé son traditionnel cake par un succulent lonzo. Le repas est suivi d'une sieste généreuse.

Ca repart. Nous ravitaillons en eau à la chapelle de la Bonne Fontaine.Ca repart. Nous ravitaillons en eau à la chapelle de la Bonne Fontaine.

Ca repart. Nous ravitaillons en eau à la chapelle de la Bonne Fontaine.

Nous traversons Phalsbourg, et le petit nouveau, LaurentXB, nous propose de prendre un rafraichissement sur sa terrasse.Nous traversons Phalsbourg, et le petit nouveau, LaurentXB, nous propose de prendre un rafraichissement sur sa terrasse.

Nous traversons Phalsbourg, et le petit nouveau, LaurentXB, nous propose de prendre un rafraichissement sur sa terrasse.

Nous descendons vers la vallée du Brunnenthal et découvrons de chouettes endroits, par exemple le lavoir "Beau Soleil".Nous descendons vers la vallée du Brunnenthal et découvrons de chouettes endroits, par exemple le lavoir "Beau Soleil".

Nous descendons vers la vallée du Brunnenthal et découvrons de chouettes endroits, par exemple le lavoir "Beau Soleil".

Le single qui mène vers le Krappenfels est très sympa à parcourir.Le single qui mène vers le Krappenfels est très sympa à parcourir.

Le single qui mène vers le Krappenfels est très sympa à parcourir.

Malgré un bris de chaîne et une nouvelle pause au Krappenfels, nous sommes toujours en avance par rapport à ma feuille de route.Malgré un bris de chaîne et une nouvelle pause au Krappenfels, nous sommes toujours en avance par rapport à ma feuille de route.

Malgré un bris de chaîne et une nouvelle pause au Krappenfels, nous sommes toujours en avance par rapport à ma feuille de route.

Alors nous rajoutons une boucle de quelques kilomètres avant de rejoindre la gare de Lutzelbourg.Alors nous rajoutons une boucle de quelques kilomètres avant de rejoindre la gare de Lutzelbourg.

Alors nous rajoutons une boucle de quelques kilomètres avant de rejoindre la gare de Lutzelbourg.

Une vielle locomotive est exposée à Lutzelbourg. Comment fonctionne-t-elle ? A vapeur ? Il n'y a pas de chaudière ni de cheminée. Au diesel ? Il n'y a pas de pot d'échappement. A l'électrique ? Il n'y a pas de pantographe. Avec des batteries peut-être ? Mouki ne sait pas ! Le mystère subsiste.

Une vielle locomotive est exposée à Lutzelbourg. Comment fonctionne-t-elle ? A vapeur ? Il n'y a pas de chaudière ni de cheminée. Au diesel ? Il n'y a pas de pot d'échappement. A l'électrique ? Il n'y a pas de pantographe. Avec des batteries peut-être ? Mouki ne sait pas ! Le mystère subsiste.

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Rédigé par PF

Publié dans #vtt

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Publié le 24 Septembre 2015

VTT Le Bonhomme - 11 mai 2013

Distance 57 km - Dénivelé 1400 m

Départ de Saint Léonard

Parcours : chapelle de Monthegoutte, les Sèches Tournées, Scarupt, rocher du Hangochet, col du Bonhomme, col des Bagenelles, le Haïcot, le Plat, Chamont, chapelle Saint Gérard, Kaysersberg et Ammerschwihr.

Retour par Colmar

Il s'agit d'une des grosses sorties de l'année 2013, qui nous fait passer des Vosges vers l'Alsace en traversant le col du Bonhomme.

VTT Le Bonhomme - 11 mai 2013
VTT Le Bonhomme - 11 mai 2013
Nous démarrons de la petite gare pittoresque (et un peu perdue) de Saint Léonard après un long parcours en train.Nous démarrons de la petite gare pittoresque (et un peu perdue) de Saint Léonard après un long parcours en train.

Nous démarrons de la petite gare pittoresque (et un peu perdue) de Saint Léonard après un long parcours en train.

La chapelle de Monthegoutte. J'ai pris une épine dans le pneu et je répare sous le regard intéressé des autres participants.La chapelle de Monthegoutte. J'ai pris une épine dans le pneu et je répare sous le regard intéressé des autres participants.

La chapelle de Monthegoutte. J'ai pris une épine dans le pneu et je répare sous le regard intéressé des autres participants.

Nous attaquons la rude montée du côté lorrain.Nous attaquons la rude montée du côté lorrain.

Nous attaquons la rude montée du côté lorrain.

Les appétits se creusent et nous faisons notre halte de midi au chalet de Hangochet. Il est déjà occupé par un groupe de motards, ils sont sympas et nous nous installons à côté d'eux.Les appétits se creusent et nous faisons notre halte de midi au chalet de Hangochet. Il est déjà occupé par un groupe de motards, ils sont sympas et nous nous installons à côté d'eux.

Les appétits se creusent et nous faisons notre halte de midi au chalet de Hangochet. Il est déjà occupé par un groupe de motards, ils sont sympas et nous nous installons à côté d'eux.

Nous repartons jusqu'à l'impressionnant rocher du Hangochet.Nous repartons jusqu'à l'impressionnant rocher du Hangochet.

Nous repartons jusqu'à l'impressionnant rocher du Hangochet.

La montée se poursuit vers le col du Bonhomme, puis les Bagenelles. Nous arrivons sur des pistes boueuses et défoncées par les exploitants forestiers. Qu'on ne vienne pas me dire que les vététistes abîment les chemins !La montée se poursuit vers le col du Bonhomme, puis les Bagenelles. Nous arrivons sur des pistes boueuses et défoncées par les exploitants forestiers. Qu'on ne vienne pas me dire que les vététistes abîment les chemins !

La montée se poursuit vers le col du Bonhomme, puis les Bagenelles. Nous arrivons sur des pistes boueuses et défoncées par les exploitants forestiers. Qu'on ne vienne pas me dire que les vététistes abîment les chemins !

Nous arrivons sur le versant alsacien, et faisons une petite halte au Haïcot.Nous arrivons sur le versant alsacien, et faisons une petite halte au Haïcot.

Nous arrivons sur le versant alsacien, et faisons une petite halte au Haïcot.

VTT Le Bonhomme - 11 mai 2013
La descente est magnifique dans les prés verdoyants et fleuris. Lorsque nous arrivons dans la vallée nous essuyons une grosse averse et nous nous hâtons vers la gare de Colmar.
La descente est magnifique dans les prés verdoyants et fleuris. Lorsque nous arrivons dans la vallée nous essuyons une grosse averse et nous nous hâtons vers la gare de Colmar.

La descente est magnifique dans les prés verdoyants et fleuris. Lorsque nous arrivons dans la vallée nous essuyons une grosse averse et nous nous hâtons vers la gare de Colmar.

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Rédigé par PF

Publié dans #vtt

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Publié le 20 Septembre 2015

Ingrédients

170 g de farine

30 g de cacao

5 g de bicarbonate de soude

150 g de beurre mou

50 g de sucre

120 g de cassonnade

150 g de chocolat noir

1 sachet de sucre vanillé

3 g de fleur de sel

Recette

Mélangez la farine, le cacao et le bicarbonate. Mettez de côté.

Fouettez le beurre.

Tout en continuant à fouetter, rajoutez-y le sucre, la cassonnade, le sucre vanillé et la fleur de sel.

Puis ajoutez le chocolat noir fondu.

Mélangez-y la farine, le cacao et le bicarbonate jusqu'à obtention d'une pâte homogène et compacte.

Formez un boudin de 4 cm d'épaisseur. Enroulez-le dans du film alimentaire et mettez-le au frais pendant 3 heures.

Coupez en rondelles et mettez dans le four préchauffé à 170°.

A cuire 12 minutes.

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Rédigé par LS

Publié dans #recette, #dessert

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Publié le 20 Septembre 2015

VTT Le Gestion - 19 septembre 2015

Distance : 41 km. Dénivelé : 1390 m (peut être un peu surestimé)

Parcours : Départ de Colmar. Ammerschwihr, Wetterkreutz, chapelle Flieger, col du Herrenwasen, ruines du Gestion, Labaroche, le Grand Honack (970m), Laederskopf et Frohnthal. Retour Wihr au Val.

Météo bruineuse, incertaine ce matin-là, résultat 3 désistements : nous sommes 6. Evidemment, ceux qui savent lire les prévisions entre les lignes avaient déjà compris que le journée serait belle :)

Premiers tours de roues dans les vignes dès la sortie de la ville : 'ce sera une excellente année' nous dit un vendangeur en plein action. Nous nous arrêtons plusieurs fois pour déguster ces grains juteux et sucrés.

Après 10km de vignes nous attaquons la montée dans les forêts au dessus d'Ammerschwihr. La forêt est bien belle. Quelques passages au dessus de troncs fraichement abattus, mais dans l'ensemble une très belle montée. Nous faisons la pause déjeuner à la toute neuve cabane Weibel. Le repas se fait sous les doux rayons du soleil. Excellents sablés au chocolat et beurre salé de Domi !!

Redémarrage sans sieste direction le Gestion. Petit promontoire avec vue sur la vallée, et une série de 'sculptures - moulages' et même une table d'orientation, réalisés par les 'enfants de Labaroche'. Original et sympathique.

Puis nous descendons sur Labaroche, un village qui n'en finit pas vraiment, et nous remontons sur le petit et le grand Honack. Au passage, nous admirons une maison toute d'énormes rondins de bois, située sur un beau terrain à flanc de colline. Nous sommes un peu scotchés par la demeure, il faut bien le dire.

Montée au Honack bien technique et sévère par endroits, mais la niaque est au rendez vous. Au final nous avons 2 heures d'avance sur le programme.
La descente est superbe : de beaux singles en forêts, avec qqs passages de pierres infranchissables, mais de beaux virages techniques, que du bonheur.

A Wihr au Val nous cherchons un endroit pour nous poser vu l'heure d'avance, et finissons au camping, où nous prenons qqs glaces, chips, et bière.

VTT Le Gestion - 19 septembre 2015VTT Le Gestion - 19 septembre 2015
vue sur la plaine, raisins mûrs, plaisirs gustatifs ...
vue sur la plaine, raisins mûrs, plaisirs gustatifs ...vue sur la plaine, raisins mûrs, plaisirs gustatifs ...
vue sur la plaine, raisins mûrs, plaisirs gustatifs ...

vue sur la plaine, raisins mûrs, plaisirs gustatifs ...

la montée vers le Gestion : du difficile à l'infaisable (ah bon ?)la montée vers le Gestion : du difficile à l'infaisable (ah bon ?)

la montée vers le Gestion : du difficile à l'infaisable (ah bon ?)

pause déjeuner, d'abord à découvert, puis à l'abri, car le temps est un peu capricieux :)pause déjeuner, d'abord à découvert, puis à l'abri, car le temps est un peu capricieux :)
pause déjeuner, d'abord à découvert, puis à l'abri, car le temps est un peu capricieux :)pause déjeuner, d'abord à découvert, puis à l'abri, car le temps est un peu capricieux :)

pause déjeuner, d'abord à découvert, puis à l'abri, car le temps est un peu capricieux :)

après le déjeuner, montée vers le Gestion : découverte d'une table d'orientation originale .après le déjeuner, montée vers le Gestion : découverte d'une table d'orientation originale .après le déjeuner, montée vers le Gestion : découverte d'une table d'orientation originale .
après le déjeuner, montée vers le Gestion : découverte d'une table d'orientation originale .après le déjeuner, montée vers le Gestion : découverte d'une table d'orientation originale .
après le déjeuner, montée vers le Gestion : découverte d'une table d'orientation originale .après le déjeuner, montée vers le Gestion : découverte d'une table d'orientation originale .après le déjeuner, montée vers le Gestion : découverte d'une table d'orientation originale .

après le déjeuner, montée vers le Gestion : découverte d'une table d'orientation originale .

descente sur Labaroche, passage devant le musée du bois, séance frime devant 2 gamins sans doute impressionnés
descente sur Labaroche, passage devant le musée du bois, séance frime devant 2 gamins sans doute impressionnésdescente sur Labaroche, passage devant le musée du bois, séance frime devant 2 gamins sans doute impressionnés
descente sur Labaroche, passage devant le musée du bois, séance frime devant 2 gamins sans doute impressionnésdescente sur Labaroche, passage devant le musée du bois, séance frime devant 2 gamins sans doute impressionnésdescente sur Labaroche, passage devant le musée du bois, séance frime devant 2 gamins sans doute impressionnés
descente sur Labaroche, passage devant le musée du bois, séance frime devant 2 gamins sans doute impressionnésdescente sur Labaroche, passage devant le musée du bois, séance frime devant 2 gamins sans doute impressionnésdescente sur Labaroche, passage devant le musée du bois, séance frime devant 2 gamins sans doute impressionnés

descente sur Labaroche, passage devant le musée du bois, séance frime devant 2 gamins sans doute impressionnés

montée vers le Grand Hohnack. Un peu de pluie, du soleil, très belles lumières en tout casmontée vers le Grand Hohnack. Un peu de pluie, du soleil, très belles lumières en tout cas
montée vers le Grand Hohnack. Un peu de pluie, du soleil, très belles lumières en tout casmontée vers le Grand Hohnack. Un peu de pluie, du soleil, très belles lumières en tout casmontée vers le Grand Hohnack. Un peu de pluie, du soleil, très belles lumières en tout cas

montée vers le Grand Hohnack. Un peu de pluie, du soleil, très belles lumières en tout cas

Grand Hohnack : de belles pierres, une pause car on est de plus en plus en avance sur le timing :))Grand Hohnack : de belles pierres, une pause car on est de plus en plus en avance sur le timing :))Grand Hohnack : de belles pierres, une pause car on est de plus en plus en avance sur le timing :))
Grand Hohnack : de belles pierres, une pause car on est de plus en plus en avance sur le timing :))Grand Hohnack : de belles pierres, une pause car on est de plus en plus en avance sur le timing :))Grand Hohnack : de belles pierres, une pause car on est de plus en plus en avance sur le timing :))

Grand Hohnack : de belles pierres, une pause car on est de plus en plus en avance sur le timing :))

c'est la descente vers Wihr : bcp de plaisir comme d'habitude :))c'est la descente vers Wihr : bcp de plaisir comme d'habitude :))
c'est la descente vers Wihr : bcp de plaisir comme d'habitude :))c'est la descente vers Wihr : bcp de plaisir comme d'habitude :))c'est la descente vers Wihr : bcp de plaisir comme d'habitude :))
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halte au camping de Wihr : on prend notre temps pour déguster, qui une bière, qui des chips, qui une glace ... qui un peu de tout ;)  à la gare, certains semblent un peu fatigués ...halte au camping de Wihr : on prend notre temps pour déguster, qui une bière, qui des chips, qui une glace ... qui un peu de tout ;)  à la gare, certains semblent un peu fatigués ...halte au camping de Wihr : on prend notre temps pour déguster, qui une bière, qui des chips, qui une glace ... qui un peu de tout ;)  à la gare, certains semblent un peu fatigués ...

halte au camping de Wihr : on prend notre temps pour déguster, qui une bière, qui des chips, qui une glace ... qui un peu de tout ;) à la gare, certains semblent un peu fatigués ...

et pour la route un hommage à DD qui part danser la samba bien au chaud et nous abandonne lâchement pour quelques mois !et pour la route un hommage à DD qui part danser la samba bien au chaud et nous abandonne lâchement pour quelques mois !et pour la route un hommage à DD qui part danser la samba bien au chaud et nous abandonne lâchement pour quelques mois !
et pour la route un hommage à DD qui part danser la samba bien au chaud et nous abandonne lâchement pour quelques mois !et pour la route un hommage à DD qui part danser la samba bien au chaud et nous abandonne lâchement pour quelques mois !et pour la route un hommage à DD qui part danser la samba bien au chaud et nous abandonne lâchement pour quelques mois !

et pour la route un hommage à DD qui part danser la samba bien au chaud et nous abandonne lâchement pour quelques mois !

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Rédigé par AS

Publié dans #vtt

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