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Publié le 28 Septembre 2014

Et hop encore un gâteau au chocolat ! Du fondant et facile à faire :

125g de beurre, 200g de chocolat, on touille à feu doux;

on rajoute successivement :

100g de sucre, 2 cuillers à soupe de maïzena, 3 oeufs un par un.

Hop, bain-marie 180° (?!?!), à peu près 45 mn

C'est de la balle, même pas besoin de four !!!!

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Publié dans #recette, #dessert, #cake

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Publié le 20 Septembre 2014

Une recette que Dédé a ramené du Brésil. Un cake à la couleur orange, avec un glaçage chocolat à la brésilienne !

- gâteau

*** Farine : 2 tasses

*** Sucre : 1 tasse et demie

*** Oeufs : 3

*** Carottes : 3 moyennes, cuites !!!

*** Huile de tournesol : la moitié d'une tasse

*** Levure chimique : 1 sachet

*** Sucre vanillé : 1 sachet

- glaçage (facultatif)

*** Beurre : une cuiller à soupe remplie 'bombée'

*** Chocolat en poudre façon Nesquick : 2 cuillers à soupe 'bombées'

Mixer les carottes. Mélangez la farine et la levure, puis l'huile, puis le sucre, puis les oeufs, puis le mélange de carottes.

Mettre au four, 170°C, 35 minutes (vérifier avec la pointe du couteau).

Une fois tiède, recouvrir du glaçage, préparé en mixant le beurre fondu et le chocolat.

Régalez vous !!

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Rédigé par AS

Publié dans #recette, #dessert, #cake

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Publié le 11 Avril 2014

180 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 100 g d'huile d'olive, 100 g de lait, 3 oeufs, olives vertes découpées, olives noires découpées, sel, poivre.

+ jambon ou lardons découpés

ou

+ feta 100 g dans la version végétarienne

Mélanger la farine, le sel, la levure, le poivre. Ajouter l'huile et battez à la cuiller jusqu'à homogénéisation (BCjH). Ajouter le lait puis BCjH. Ajouter les oeufs puis BCjH. Ajouter alors tous les autres ingrédients et bien homogénéiser.

plat à cake anti adhésif, four 180°C, 40 à 50 min.

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Publié dans #recette, #cake, #végétarien

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