single desire

Une très belle sortie qui nous a permis de monter au dessus de la mer de nuages qui recouvrait la plaine d'Alsace. Cadeau : la vidéo de la fameuse descente vers Barr en passant par le Landsberg. (Merci Patrick !)

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Cette recette est toute simple. Ingrédients : 125g de chocolat noir à cuisiner (je prends le Lindt 65%), 125g de beurre, 200g de sucre, 65g de farine + 60g d'amandes moulues OU 125g de farine (si vous n'avez pas d'amandes), 4 oeufs séparés en blancs et...

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Cette recette végétarienne est aux deux fromages : ricotta & feta Préparation : 40 min. Cuisson : 40 min Ingrédients : 2 boîtes de tomates, 750g d'épinards, 250g de ricotta, 150g de feta, lasagnes, 3 oignons moyens, 2 gousses d'ail, laurier, thym, sel,...

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Quoi de plus simple qu'une soupe ? Pas toujours si simple ... 4 beaux poireaux (ou 5 petits), 1 carotte, 1/2 à 1 tranche de céleri rave, 4 petites pommes de terre, 2 gousses d'ail, 6 cuillers à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, coriandre en poudre....

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180 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 100 g d'huile d'olive, 100 g de lait, 3 oeufs, olives vertes découpées, olives noires découpées, sel, poivre. + jambon ou lardons découpés ou + feta 100 g dans la version végétarienne Mélanger la farine,...

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Très facile et rapide à préparer : 20 min maximum. Chauffer un peu d'huile, faire fondre 1 gros oignon émincé, ajouter 3 poignées de flocons d'avoine et continuer cette cuisson 3 min, rajouter 400g de coulis de tomates, et de l'eau, saler, poivrer, cuire...

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